1. نحضر الجمبري ونقعه في ماء مالح لمدة عشر دقائق تقريبا ونتركه يمر في الماء المغلي .. أشعر بالارتياح لإزالة الخط الأسود
2. بعد إزالة قشرة الجمبري ورأسه وخيطه الأسود ، انقعه مع الكراث والزنجبيل والثوم ونبيذ الطهي والمعكرونة لمدة 15 دقيقة
3. قطع اللحم إلى شرائح ، وقطع براعم الثوم والزنجبيل والفجل إلى هريس
4. جهزي الكعك
5. أضف القليل من الماء لنقع الكعك على البخار لاستخدامه لاحقًا
6. بعد إضافة الملح ومسحوق الفلفل والفلفل وخلاصة الدجاج وعصير الخبز المطهو على البخار إلى اللحم المفروم
7. أمسكها واتركها لمدة خمس دقائق
8. افركي يديك على شكل كرات صغيرة وانتظري القدر
9. قطع الملفوف المغسول إلى شرائح لاستخدامها لاحقًا
10. غلي الماء في كرات اللحم
11. ننتظر حتى يغلي ونضيف الجمبري المتبل (اغسل الجمبري المتبل بالماء) ثم اضبط الملح وجوهر الدجاج.
12. أخيرًا ، ضعي الكرنب ، بعد طهيه ، رشي الكزبرة للخروج من القدر.
13. طعم مالح وطازج
14. مناسب لجميع أنواع الأشخاص ، وخاصة أولئك الذين لديهم Xiaobao في المنزل. إذا كنت تأكل بهذه الطريقة ، فإن جسم الطفل يكون جيدًا جدًا