لحم وودبيرد بكين القديم - الطعام الصيني

لحم الخنزير 200 غرام من بيض الطعام 1 غرام من الغذاء فطر الخريف 30 جم من البصل الأخضر المفروم كمية معتدلة من صلصة الصويا كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من الدجاج جوهر الكمية المناسبة
  • 1. بادئ ذي بدء ، يرجى إعداد جميع مكونات شعيرات الخشب.

  • 2. يخفق البيض ويضاف القليل من الملح.

  • 3. بيض مقلي مع زيت ساخن في المقلاة.

  • 4. يتم تجريف البيض إلى قطع.

  • 5. تقلى شرائح لحم الخنزير مع البصل الأخضر ويقلى على النار.

  • 6. اترك الفطر في الماء لمدة ساعة واحدة ، اشطف بالماء البارد لإزالة الرمل.

  • 7. بعد تقليب شرائح لحم الخنزير ، أضيفي الفطريات واستمري في التقليب لمدة دقيقتين على نار متوسطة ؛

  • 8. يضاف البيض ويقلى لمدة دقيقتين ، يضاف الملح وصلصة الصويا وخلاصة الدجاج إلى المقلاة.

  • 9. صورة مقربة عالية الدقة لشعيرات الخشب!

  • 10. أشكركم على مشاهدة صورة الشوارب الخشبية النهائية! !