فلفل جلد النمر - الطعام الصيني

فلفل حار 4 زيت 20 جرام تمبيه كمية مناسبة من ملح الطعام 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل كمية مناسبة من الطعام صلصة الصويا الخفيفة 5 جرام استهلاك الزيت 5 جرام نشاء ماء كمية مناسبة
  • 1. قم بإعداد اثنين فقط

  • 2. قطع الفلفل الحار إلى أقسام وإزالة البذور.

  • 3. نقطع التمر والزنجبيل جيداً ونتركهما جانباً

  • 4. تحضير ماء النشاء

  • 5. سخني الزيت في قدر ساخن واقلي الفلفل على نار متوسطة منخفضة

  • 6. يقلى الجلد على كلا الجانبين

  • 7. يضاف الزنجبيل والتمبيه ويقلب

  • 8. ضعي صلصة الصويا الخفيفة ، واستخدمي الزيت ، وقومي بقليها بالملح وغلبي النشا بالماء

  • 9. انتهى الرسم