1. اغسل عقرب الخراف ، قم بتغيير الماء عدة مرات بالماء البارد وماء النزف
2. تحضير التوابل
3. بعد تنظيف رغوة القلي في القدر ، أضف نبيذ الطبخ
4. في صلصة الصويا القديمة
5. ثم أضف الملح ، أستخدم الملح الخشن والملح المخلل ، من الأفضل أن يخنة
6. وأخيراً ضعي جميع التوابل مع التحريك بالملعقة بالتساوي
7. يطبخ على نار عالية لمدة عشر دقائق ، يغطى برائحة ، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة و 40 دقيقة على نار خفيفة ، يطفئ النار ويترك على نار خفيفة
8. إزالة والتمتع بالطعام اللذيذ