1. الخطوة الأولى هي فرم اللحم أولاً ، ثم تقطيعه حتى يصبح اللحم مشدوداً ، ثم وضع التوابل. زيت ، صلصة الصويا ، بصل أخضر ، MSG

2. الخطوة الثانية هي تقطيع التوفو الياباني إلى شرائح

3. في الخطوة الثالثة ، يخفق فطائر اللحم المفروم ، يخفق 2 بيضة ، يخلط جيدا ، يوضع بعض الماء

4. في الخطوة الرابعة ، ينتشر التوفو الياباني في الأسفل ، ويتم نشر الفطيرة في الأعلى ، والتي يمكن أن تنتشر بالتساوي. مقسمة إلى طبقات علوية وسفلية ، حتى البخار على نحو جميل ، لا يمكن رؤية الطبقة السفلى ، يأكل بسرور.

5. إنهاء