القرنبيط المجفف - الطعام الصيني

لحم الخنزير بطن 200 جرام فلفل أخضر 100 جرام قرنبيط عضوي طازج 500 جرام ملح 10 جرام خلاصة الدجاج القليل من صلصة الصويا ثلاث ملاعق كبيرة سكر أبيض ملعقة طعام نبيذ طعام ثلاث ملاعق بصل زنجبيل ثوم كمية مناسبة فلفل أحمر مجفف خمسة
  • 1. الرسم النهائي

  • 2. شرائح بطن لحم الخنزير

  • 3. تحضير الفلفل الأخضر والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر المجفف.

  • 4. يغسل ويقطع القرنبيط

  • 5. ضعي كمية صغيرة من الزيت في المقلاة على نار هادئة حتى يخرج من لحم الخنزير.

  • 6. ضعي الفلفل الأحمر المجفف والزنجبيل والثوم لتذوق الرائحة.

  • 7. ضعي نبيذ الطبخ وصلصة الصويا.

  • 8. إلى القرنبيط

  • 9. رطوبة القرنبيط المجفف

  • 10. يوضع البصل والفلفل الأخضر ويقلب لفترة من الوقت.

  • 11. يتبل بالملح والدجاج

  • 12. الانتهاء من الذواقة