هوت بوت شيب سكوربيون - الطعام الصيني

عقرب الخروف ، قطعة ثوم ، نصف رأس ، طعام ، ملح خشن ، فلفل أحمر متوسط ، 5 نبيذ للطبخ ، نصف ملعقة كبيرة قرنفل ، 5 حبهان ، رشة فاكهة عشبية ، رشة قرفة ، قطعة من صلصة الصويا ، نصف ملعقة يانسون ، رشة زنجبيل قطعة صغيرة من الزنجبيل ، قطعة طعام ، بصل أخضر ، قطعة طعام ، حفنة فلفل

  • 1. نقع عقرب الغنم في الماء البارد ، اسحب الماء النازف واشطفه مرتين إلى ثلاث مرات.

  • 2. ضعي عقرب الضأن في إناء به ماء بارد ، اسلقيه وضعيه في وعاء آخر ، انتظري حتى الغليان لإزالة القليل من الرغوة من الأعلى

  • 3. تحضير توابل لحم العقرب المطهي

  • 4. نظفي الرغوة وضعي فيها جميع التوابل ، وأعيدي فتح القدر بدون غطاء ، واطهيه لبضع دقائق للحصول على العطر ، غطي الغطاء واتركي المزيج على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.

  • 5. أخرجيها في الحوض ، وضعي المواد الخام على طباخ التعريفي ، وتناولي لحم الضأن والعقرب ، واستخدمي الحساء لشطف أطباقك المفضلة

    • الأحكام ذات الصلة

    وعاء الغنم الساخن العقرب

    هوت بوت لحم

    فطر قرنبيط بارد

    الخس البارد

    أرز البطاطا بالكينوا

    Rock Sugar Kumquat Sydney

    شوربة البطاطا الحلوة

    طبق النمر البارد

    حساء الشعيرية المخلل الحار والحامض

    بطة محشوة

    المشمش المعلب

    هوانغ لي المعكرونة مع زيت البصل الأخضر