1. يغسل ويقشر الخس في الحرير.

2. قطع الثوم إلى رغوة.

3. ضع الفلفل الحار وبذور السمسم في وعاء ، صب الزيت النباتي الساخن في الأعلى ، وقم بعمل زيت السمسم الحار للاستخدام.

4. اسلقه بالماء المغلي وقم بإزالة الماء البارد بسرعة للاستيلاء على الماء الزائد.

5. ضعي كل التوابل ، أضيفي زيت السمسم الحار وزيت الفلفل واخلطيهما جيداً.