1. شرائح البطاطس
2. بصل أخضر مفروم بصل أخضر
3. املأ الوعاء بالزيت
4. ضع في رقائق البطاطس
5. يقلى على نار خفيفة حتى يحمر ويقلب على الجانب الآخر
6. رش ثلاثة عشر بخور وفلفل
7. يرش القليل من الملح
8. أطفئي النار لمدة دقيقة وقدميها على الطبق ورشي القليل من البصل الأخضر
9. رش القليل من بذور السمسم الأبيض
10. صب القليل من صلصة الطماطم ، وحضر رقائق البطاطس المقلية