1. إعداد جميع المكونات!
2. اغسل البرتقال والتفاح والكرز وانقعها في محلول ملحي لمدة 20 دقيقة!
3. جهز البرتقال!
4. قطع إلى نصفين ، مقطعة إلى ثماني بتلات ، لا تقطع في الأسفل!
5. تفكيك البرتقال ، لا تكسر القاع. مزق قشر البرتقال إلى نصفين واتركه يتجعد ، يحشو الكرز في المنتصف!
6. الاستعداد لأبل!
7. قطع التفاح من المنتصف ، ثم قطعه إلى أرباع ، ثم قطعه إلى الثمانية!
8. قطع ببطء جزء واحد من حافة الجلد ، لا تقطع ، والجانب الآخر هو نفسه ، وقطع قطعة صغيرة!
9. قطع قطعة صغيرة من الداخل ببطء ، وقطع جزء ، متدلي!
10. ضع قطع البرتقال والتفاح على الطبق!
11. اغسل فاكهة التنين واقطعها إلى النصف!
12. استخدام جهاز حفر الفاكهة لحفر فاكهة التنين في الكرات!
13. قطع الجزء السفلي من الكرز بحيث تكون مسطحة!
14. ضع كرة فاكهة التنين في منتصف التفاحة ، بجانب البرتقال ، والكرز بجوار الطبق!
15. طبق فاكهة اللوتس جاهز!