1. اغسل السمك ، مقطّع إلى شرائح السمك ، رأس السمك ، عظم السمك وشرائح السمك معًا واتركه لمدة 15 دقيقة مع المكونات في العبوة.

2. بعد البصل ، يُقلى الزنجبيل والثوم مع التحريك ، يُضاف مخلل الملفوف ويقلى لمدة ثلاث أو خمس دقائق.

3. بعد غليان الماء ، أضف رأس السمكة وعظامها أولاً ، وبعد 5 دقائق ، أضف فيليه السمك.

4. أضف القليل من الكزبرة ، يمكنك البدء