سمك مخلل محلي الصنع - الطعام الصيني

سمكة سوداء قطعة واحدة من الطعام ، مخلل الملفوف ، كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من جوهر الدجاج ، كمية مناسبة من الفلفل ، كمية مناسبة من الكزبرة ، كمية مناسبة من الطعام ، كراث ، كمية مناسبة من الطعام ، ثوم ، كمية مناسبة من الطعام
  • 1. تجهيز لحوم الأسماك وعظامها

  • 2. تناول كمية قليلة من الملح وانقعها

  • 3. اترك لمدة عشر دقائق

  • 4. خذ مخلل الملفوف

  • 5. قص

  • 6. نقع في الماء ، يأكل الأطفال ، ولا أريد أن أتذوق طعمًا ثقيلًا

  • 7. قطع البصل الأخضر والثوم

  • 8. نضع عظام السمك في الزيت الساخن

  • 9. يضاف البصل الأخضر والثوم بعد قليهما حتى يصبح لونهما ذهبياً

  • 10. ضعي مخلل الملفوف في رائحة البصل الأخضر

  • 11- أضف الماء

  • 12. اطبخي حتى يصبح الحساء أبيض

  • 13- قطعي الثوم والبقدونس في أوقات الفراغ

  • 14. الحساء سميك وسميك ، يستخرج مخلل الملفوف

  • 15. تحضير الشرائح

  • 16. ضع المصيد في وعاء أكبر

  • 17. فيليه سمك مسلوق

  • 18. أخرجه لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق

  • 19. صب الحساء

  • 20. يغسل القدر ويضاف الزيت ويوضع الفلفل

  • 21. نضع الثوم المفروم والكراث والكزبرة ونسكب الزيت ثلاث مرات

  • 22. حسنًا ، يا ابنتي يحب أن يأكل