سجق مقلي مع مخلل الملفوف - الطعام الصيني

مخلل الملفوف محلي الصنع ، وعاء من النقانق ، جذر صغير من زيت الطعام ، نصف وعاء من الملح ، كمية مناسبة من الفلفل المجفف ، طعام
  • 1. ممارسة مخلل الملفوف: اغسل الملفوف وتمزيقه ، وخلطه بالملح لعصر الماء ، ووضعه في وعاء مغلق ، واخترت وعاء زجاجي. ضعي مخلل الملفوف المجفف في برطمان زجاجي وغطيه للغطاء ، وضع جيبًا على الغطاء وأغلق الغطاء وثلاجة لمدة 20 يومًا ، هذا هو مخلل الملفوف النهائي.

  • 2. اغسل مخلل الملفوف وعصر الماء الجاف للاستخدام

  • 3. شريحة صغيرة من النقانق

  • 4. ضعي الزيت في المقلاة لتسخينه ، واقلي النقانق لصنع المزيد من الزيت حتى يصبح مخلل الملفوف أكثر لذة

  • 5. اسكب مخلل الملفوف في المقلاة وقلبه معًا ، فقط أضف الكمية المناسبة من الملح

  • 6. يمكن لأولئك الذين يحبون الفلفل الحار إضافة القليل من صلصة الفلفل الحار أو الفلفل المجفف. لأنني لست حارًا جدًا ، أضع فلفلًا صغيرًا في النهاية. مشاركة طبق لمشاركته مع الجميع

  • 7. مثل المحترفين يمكنك أن تجرب