1. إعداد المكونات.

2. قطع التفاح الكمثرى من موقف 1/3.

3. استخدم ملعقة لحفر 2/3 من قلب الكمثرى.

4. أضف 15 جرام من السكر الصخري القديم.

5. ضع 3 غرامات من Chuanbei.

6. إضافة 30 غراما من السكر الصخري القديم المتبقي.

7. وأخيرًا ، أضف 2 جرامًا من محار سيتشوان المتبقي.

8. غطيها بثلث كمثرى.

9. يتم إصلاح اثنين من أعواد الأسنان.

10. ضع وعاءً فارغًا ، وضعه في الوعاء ، وأضف الماء إلى الوضع 1/2 للوعاء (حدد وعاء بخصر عميق).

11. يطهى على نار عالية حتى يغلي الماء.

12. يغطى الوعاء ويترك على نار خفيفة ببطء لمدة 40 دقيقة.

13. التفاح والكمثرى مطهي باللون الأصفر ويمكن أن تؤكل عن طريق تبريدها قليلا.

14. الانتهاء من الرسم