الخطوة 1
تحضير المكونات: البط يمكن أن يزيل الدهون الزائدة والجلد. يقطع البطيخ الشتوي إلى قطع كبيرة (بدون تقشير) والزنجبيل.
الخطوة 2
بعد أن يغلي الماء ، اسلق البطة واسكب 15 مل من نبيذ الطهي لإزالة السمك.
الخطوه 3
نأخذ إناء شوربة آخر ونضيف إليه الماء وبعد الغليان نضيف الزنجبيل والشعير والبط والبط والبطيخ الشتوي والمكونات الأخرى لتغلي على نار عالية ، ثم تُقلب على نار متوسطة وتترك على نار هادئة لمدة 45-60 دقيقة.
الخطوة 4
لا تنس أن تأكل تفل الحساء عند شرب الحساء لامتصاص المزيد من العناصر الغذائية.
الخطوة الخامسة
.
