1. قطع البصل الأخضر والزنجبيل في وعاء ، أضف حبوب الفلفل ، أضف الماء ونقع لمدة نصف ساعة ، نقع في البصل الأخضر وماء الزنجبيل

2. قطع لحم الخنزير إلى لحم مفروم ، أضف كمية صغيرة من البصل الأخضر وماء الزنجبيل أثناء التقطيع

3. ضعي اللحم المفروم في وعاء ، اخفقي البيض ، أضيفي النشا ، الملح ، الفلفل ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، زيت الفول السوداني ، السكر.

4. حرك بالتساوي في اتجاه واحد وجلد

5. سيدني مقشرة ومحفورة ، حوالي 150 جرام ، مفرومة

6. ضعي حشوة اللحم مع التحريك في اتجاه واحد بالتساوي

7. دهن كلتا يديك ، خذ الكمية المناسبة من حشوة اللحم وضرب بيديك ، لم الشمل على شكل كرات ، بحجم قبضة اليد

8. جميع كرات اللحم الجيدة

9. يضاف الزيت إلى المقلاة ويطهى حتى 70 ساخنا ، يضاف كرات اللحم ويقلى على نار متوسطة

10. يمكن إخراج كرات اللحم باللون الذهبي

11. لقد صنعت ما مجموعه 8 كرات

12. شرائح البصل ، الزنجبيل ، تحضير المكونات الكبيرة الأخرى

13. ضع الكرات في القدر ، أضف الماء قبل الكرات

14. يضاف البصل والزنجبيل ويصب في كمية مناسبة من صلصة الصويا

15. بعد الغليان ، قم بالتغيير إلى حرارة متوسطة-منخفضة واتركه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة

16. هناك ربع الحساء المتبقي ، صب النشا في الماء ، وسوف يخرج الحساء من القدر عندما يتم جمع النار

17. ضعي كرات اللحم في الطبق بملعقة واسكبي الحساء بها

18. سيكسي ماروكو اللذيذ جاهز!