1. إعداد المكونات
2. قطع البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل
3. بعض السكاكين على جانبي أجنحة الدجاج
4. صلصة الصويا
5. الملح ، يقلب جيدا ، ينقع لمدة 30 دقيقة
6. يسخن الزيت في المقلاة ، يضاف أجنحة الدجاج
7. ذهبية مقلية على كلا الجانبين
8. تضاف شرائح البصل والزنجبيل
9. انضم إلى فحم الكوك
10. أضف ملعقة واحدة من صلصة الصويا
11. أضف صلصة الصويا المطهو أو صلصة الصويا
12. يضاف الملح
13. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة
14. جمع العصير على النار