1. قطع السمك إلى النصف وغسل الطبق
2. تحضير المكونات ، صلصة الصويا ، البصل الأخضر ، الزنجبيل ، الزنجبيل المبشور ، الفلفل الحار والثوم.
3. ضعي الزنجبيل والبصل الأخضر والفلفل الحار ومعجون الفول على السمك بالتساوي
4. يرش باللون الأخضر الفاتح بعد التبخير لمدة 20 دقيقة
5. استخدام شحم الخردل لتقلي الثوم
6. اغمس زيت الثوم في السمك
7. أطفئ النار واستمتع