1. أولاً قم بإعداد المكونات المطلوبة ، هنا سوف أشاركك في خدعة صغيرة لغسل الضلوع المحفوظة بسرعة: نقع ضلوع الخنزير المحفوظة في الماء الساخن لفترة من الوقت ، أضف صودا الخبز ، اغسل الدقيق بشكل متكرر ، ثم اشطفه.

2. أضيفي صلصة الصويا الخفيفة والقليل من الملح وجوهر الدجاج وزيت الفلفل الحار إلى أضلاع لحم الخنزير المحفوظة المغسولة وقلبي جيداً

3. صب معكرونة الأرز المطبوخة على البخار

4. تخلط جيدا وتوضع في وعاء

5. قطع البطاطس الحلوة

6. ضعيها على أضلاع لحم الخنزير المقدد ، ثم اسكبي بعض مسحوق اللحم المطهو على البخار

7. نقطع قليلا من البصل المبشور ونضعه فوقها

8. قم بالبخار في الماء البارد لمدة ساعة تقريبًا

9. بعد الطهي بالبخار ، ضعيه رأسًا على عقب على طبق ، ورشي البصل الأخضر المفروم وتناوليه.