باذنجان مشوي مع لحم مفروم وفطر شيتاكي - الطعام الصيني

باذنجان ، جرام واحد من الطعام ، لحم مفروم ، كمية مناسبة من الفطر ، حبتين من زيت الطعام ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من الدقيق الخام ، صلصة الصويا المناسبة ، كمية مناسبة من السكر ، كمية مناسبة من الطعام ، MSG ، كمية مناسبة من الطعام ، ماء مغلي ، كمية مناسبة
  • 1. باذنجان واحد احتياطي (اشتريت جلد أسود ، جلد أرجواني أو أخضر)

  • 2. قطع الشريط للاستخدام

  • 3. أضف كمية مناسبة من المسحوق الخام

  • 4. أمسك جيداً واترك الباذنجان مغطى بالتساوي بمسحوق خام

  • 5. قطع الفطر شيتاكي ، اللحم الهبر المفروم وتوضع جانبا

  • 6. تقلى الباذنجان بعمق وتحول إلى ذهبي لإزالته

  • 7. امسك قطعة غيار

  • 8. لحم الخنزير المفروم المقلي

  • 9. فطر شيتاكي مقلي

  • 10. أضف بعض صلصة الصويا ، وليس كثيرا

  • 11. أضف الباذنجان ، أضف كمية مناسبة من الماء المغلي ، أضف الملح ، MSG ، السكر حسب الذوق

  • 12. استمر في الطهي حتى يصبح الحساء سميكًا وابدأ في الطهي

  • 13. التحميل