فطائر الأرز الدبق - الطعام الصيني

دقيق أرز دبق مطحون بالماء 50 جرام أرز دبق 4 ملاعق صغيرة من سكر الطعام ملعقتان صغيرتان من طعام ماء مناسب
  • 1. المكونات: دقيق أرز دبق ، حبوب أرز دبق ، سكر ، ماء.

  • 2. أضف كمية كافية من الماء إلى القدر واتركه حتى يغلي على نار متوسطة.

  • 3. استخدم وقت غليان الماء لإضافة الماء إلى دقيق الأرز الدبق. ملحوظة: استخدم عيدان تناول الطعام للتقليب بالتساوي أثناء صب الماء ، ثم اخلطها في عجينة ، واعجن لمدة دقيقة أخرى ، ولا تخلط بقوة. ثم قسّمها إلى جرعات صغيرة وافركها قليلاً ، وليس بشكل دائري.

  • 4. عندما يغلي الماء ، اغلي كرات الأرز اللزج ، وحرارة متوسطة فقط.

  • 5. يستغرق الأمر حوالي دقيقة ، كما ترى ، فقد ظهر كل شيء.

  • 6. أطفئي النار وابدئي في القدر ، ضعي كرات الأرز اللزج المطبوخة في وعاء.

  • 7. ثم نضع السكر ويهرس بملعقة ويقلب. (لا تحتاج حبيبات الأرز اللزج إلى الغليان بعد الآن ، فلن تتذوق كثيرًا بعد طهيها!)

  • 8. تأثير الصورة الأولى

  • 9. تأثير الصورة الثانية