1. المراوح جاهزة للاستخدام
2. قطع شرائح رقيقة من لحم البقر في وعاء
3. أضيفي النشا ، الزيت ، النبيذ ، طعمه طازج ، مخلل و متبل لأكثر من نصف ساعة
4. قطع الطماطم إلى قطع صغيرة
5. ضع الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة وقم بتسخينه ، وأضف شتلات الثوم وقم بقليه ، واسكب الطماطم وقلبه
6. عند قلي الطماطم ، أضيفي وعاء كبير من الماء ليغلي
7. تضاف شرائح اللحم المتبلة و تغلى
8. وأخيرا الانضمام إلى محبي فقاعات الشعر
9. أضف كمية مناسبة من الملح في هذا الوقت واطبخ لمدة 3-4 دقائق
10. الرسم النهائي