1. ضع الدقيق في الحوض وقلبه بماء الخميرة الدافئ لصنع صوف قطني.
2. يعجن في عجينة ناعمة ويترك في مكان دافئ للتخمير.
3. قم بتحضير اللحم البقري المغسول ، المقطّع إلى قطع من اللحم ، حوالي 2 سم.
4. تنقع مع القليل من الفلفل ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ والسكر والملح لمدة 30 دقيقة.
5. وجه يستيقظ جيدا. يمكن أن يكون أكبر 2-3 مرات.
6. العادم والاسترخاء لمدة 20 دقيقة.
7. افردي العجينة في خبز مسطح ، صينية البيتزا 8 بوصات ، لا يهم إذا كانت أكبر ، فالتحول إضافي.
8. ادهن طبقة من الزيت على الطبق ، ضع البان كيك ، ادفع الفائض إلى الجانب ، وثقب الثقب الصغير بشوكة على الفطيرة. ضعيها في الفرن لتخمير درجة حرارة منخفضة.
9. الفلفل والبصل والجبن المغسولة للتو من الفريزر وصلصة الطماطم.
10. قطع الفلفل والبصل إلى دوائر.
11. انتفاخ الشعرية قليلا. سخن الفرن مسبقًا على 210 درجة لمدة 10 دقائق. ادهن طبقة من صلصة الطماطم أولاً ، ثم رش بعض الجبن المبشور.
12. ثم نضع حلقات الفلفل والبصل المبشور.
13. أخيرًا ، وزعي 90 جرامًا من الجبن على كامل جنين البيتزا الخام وضع حبوب لحم البقر. اكتمال بيتزا الجنين الخام.
14. يخبز في فرن محمى على حرارة 210 درجة لمدة 20 دقيقة.
15. لحم بقري بصل بيتزا خارج المقلاة.
16. الرسم النهائي.
