الكارب الكروسي ، قطعة طعام ، فلفل أخضر ، كمية مناسبة من الزيت النباتي ، 20 رأس ثوم ، كمية مناسبة من الطعام ، زنجبيل ، كمية مناسبة من الطعام ، ملح ، كمية مناسبة

1. قطع الغيار

2. مقلاة ذهبية مقلية ، نضع الماء والثوم والزنجبيل

3. يغطى ويطهى لمدة 3 دقائق

4. افتح الغطاء وأضف الفلفل الأخضر

5. النهاية