"باس المعروف أيضا باسم جثم البحر، زهرة الجدران، لوحة جثم، وأربعة أضلاع وغيرها من الأسماك، وأسماك القرش، والمعروف باسم باس البحر، وشاد ونهر اليانغتسى، تايهو whitebait والمعروفة باسم" واحدة من الأسماك أربعة أشهر ". جثم اللحوم البيضاء والعطاء، العطر، ولا رائحة، الثوم شكل اللحوم، الأنسب على البخار، مطهو ببطء أو مرق سمك الفرخ غنية في البروتين، فيتامين A، فيتامين B والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم وغيرها من العناصر الغذائية، وجود الكبد أو الكلى والطحال ، Huatanzhike تأثير، لديها تأثير منشط جيد على الكبد والكلى نقص من الناس، باس يمكن أيضا أن تبت التهيج الجنين، وإنتاج أقل الانسداد الحليب، والأمهات الحوامل والنساء تأكل المنتجات باس على حد سواء تكملة، ولكن ليس الناجمة عن المغذيات الزائدة تؤدي إلى السمنة، والطعام المغذي، واللياقة البدنية والدم والطحال تشى والجسم مفيد رفاه أفضل، وهناك أكثر باس النحاس في الدم، يمكن أن النحاس حفاظ على وظيفة طبيعية للجهاز العصبي وتشارك في العديد من الأيض عمل الأنزيم الرئيسي، ونقص النحاس من باس الصالحة للأكل الإنسان في الملحق. " المكونات
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني 10 غراما
- على البخار صلصة الصويا السمك 8 ز
- النبيذ الطبخ 5 ز
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 باس للجداول، وغسلها، والجزء الخلفي من كل قطع مرة أخرى على كلا الجانبين من الأسماك، وقطع السمك عدة مرات. -
2 بالإضافة إلى البصل، الزنجبيل، صب بعض النبيذ المنقوع لمدة 10 دقيقة. -
3 باخرة القومية والبخار لمدة 10 دقائق. -
4. . . . . . -
قذف 5 البخار باس البحر بعيدا الحساء، رش بعض الحرير البصل والزنجبيل في الأسماك. -
6 تصدرت مع ملعقة من الزيت الساخن. -
7 ثم صب صلصة الصويا السمك على البخار يمكن أن يكون.
