كعك لحم الخضروات (يوجد فيديو تفصيلي عن كعك!) - الطعام الصيني

الإفطار باهظ الثمن ، حاول صنع الكعك الخاص بك. ماء دافئ عاء ملح حفنة خضروات 1.5 كجم خميرة 8 جم طحين 1000 غرام لحم خنزير 500 جرام صلصة الصويا 2 مغرفة أسخم 1 مغرفة
  • خميرة 8 غ مسلوقة بماء دافئ ونودلز

  • اعجن في عجينة ناعمة

  • الختم بغلاف بلاستيكي ، وغطاء ، وخميرة.

  • من أجل تسريع عملية التخمير ، تم وضع حوض المعكرونة من الفولاذ المقاوم للصدأ على الباخرة ، وتم سكب بعض الماء الساخن في الوعاء تحت الباخرة.

  • ضع ملعقة من حبوب الفلفل في الوعاء ، وقطع البصل والزنجبيل إلى قطع صغيرة ، واسكب الماء المغلي. ثم ضعه ، وصب الماء في حشوة اللحم.

  • يغسل ويقطع الخضار ، يقطع الزنجبيل ، يوضع الزنجبيل ، صلصة الصويا وصلصة الصويا ، ويطهى النبيذ ، ويرش بقليل من الملح. ابدأ بالتحريك في اتجاه واحد ، صب البصل الأخضر وماء الزنجبيل ثلاث مرات أثناء التقليب.

  • يحرك حتى مضلع

  • سطح الشعر ناعم للغاية ومرن

  • أخرج العجين وعجنه مرة أخرى

  • يبدو وسادة neck

  • قطع إلى الكعك ، وطرحها بدبوس ، وابدأ في الكعك

  • يتم إحتوائه

  • خمس عشرة دقيقة

  • خارج الوعاء