" التوفو بيرل "الكنوز الحساء، والكريات التوفو شكل مثل ذلك غرامة صلصة قذيفة اللؤلؤ وإيجابية الشمس المطبوخة، حساء لون واضح ومشرق الشمس، وحبات التوفو تشغيل غان تبريد، ونكهة فريدة من نوعها. عندما ثلاثة عشر عاما (AD 1924)، الصين فوجيان المنشأ الشاعر لين تشانغ مين في بكين Fayuan ضعف غوا لو أعطى مأدبة للشاعر الهندي الكبير طاغور، الذي يتزعمه شهية الطريق على مقاعد القائمة. " المكونات
- التوفو 1
- الدجاج الخفيفة 1
- إسقلوب 45 غراما
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد الدجاجة الخفيفة. -
إعداد 12 التوفو، والاسكالوب 45 غراما. -
3 إلى التوفو الجلد، والمهروسة، البيض، الملح، والدجاج، والنشا وتخلط جيدا. -
4 جعل كرات صغيرة مع ملعقة. -
5 جعل كرات صغيرة مع ملعقة. -
6 كرة صغيرة مع ملعقة صغيرة من نسخة احتياطية. -
7 الدجاجة قطع نظيفة. -
8 دجاجات، والاسكالوب في وعاء. -
وأضيف الماء 9 الحساء وعاء الحساء. -
صب في مرق الدجاج وعاء الحساء 10، فتح حريق صغير. -
اللبن الرائب إلى كرات صغيرة 11، الكرة تطفو التوفو صغيرة، وتوابل.
نصائح
يجب التأكد من طهي حريق صغير كرات التوفو صغيرة، أو سوف تنتشر كرات
