1. اشطف التمور الحمراء في المياه الجارية ، وانقعها لمدة 30 دقيقة ، وأزل المياه المصفاة ، وقطعها من المنتصف ، ولا تقطعها ، وأخرج التمور. يضاف دقيق الأرز اللزج إلى الماء الدافئ والعجين الناعم ، مغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع جانباً.
2. خذ كمية مناسبة من دقيق الأرز اللزج وشكله.
3. ساندويتش دقيق الأرز اللزج المشكل بين التمر الأحمر.
4. كرر 1.2 خطوتين لجعل جميع التواريخ الحمراء بدورها.
5. بعد غلي الماء في الباخرة ، أضف التمر الجاهز والبخار لمدة 10 دقائق.
6. خارج المقلاة ، ضعها بدقة على اللوحة.
7. رذاذ مع العسل والاستمتاع. إنه حلو وناعم وطعمه رائع.