1. الاستعداد لاستخدام المكونات.
2. قطع اليقطين وقشره.
3. ضعها في صينية وقم ببخها في الماء
4. سحق مع ملعقة (أو سحق مع آلة الطبخ) ، صب في الحليب وتخلط جيدا.
5. يضاف الخميرة ويخلط مع السكر الناعم.
6. بعد الخلط ، يضاف الدقيق منخفض الغلوتين والدقيق متوسط الغلوتين ويخلط جيدا
7. بعد الخلط ، يكون لزجًا وليس من السهل السقوط
8. يصب في قالب 6 بوصة ، وسادة مع ورقة زيت في الأسفل ، ويكشطه مع مكشطة. يمكن أن يستخدم Baoma بدون قالب وعاء كبير وزيت الفرشاة حول الوعاء الكبير.
9. التخمير ، التخمير إلى 2 مرات أكبر
10. البخار على نار متوسطة وصغيرة ، حوالي 60 دقيقة
11. اقلب المشبك بعد خروجه من الوعاء ، ثم انزع الغشاء بعد التبريد.
12. بسيطة وسهلة الاستخدام.