1. اغسل الهليون وقشر الجلد القديم.

2. قطع إلى أطوال على اليسار واليمين من السبابة الكبار.

3. قم بغلي الماء في الوعاء ، أضف بضع قطرات من الزيت بعد غلي الماء وضعه في الهليون لغسل الماء.

4. نقع في الماء النقي ونضعها جانبا.

5. ينقسم لحم الخنزير المقدد إلى قسمين ويقطع إلى جزئين.

6. قلي قليلاً في حريق صغير في المقلاة وخدمها لقطع الغيار (مطبوخة فقط ، لا تقلى أيضًا لفة).

7. تنقسم شريحة الجبن إلى أربعة شرائح.

8. خذ قطعة من لحم الخنزير المقدد وضع الهليون وشرائح الجبن في منتصف الجزء العلوي (اترك كلا الطرفين فارغة).

9. دحرج من الأسفل إلى الأعلى وأصلحه باستخدام مسواك.

10. لف جميع لفائف اللحم المقدد في الفرن عند حوالي 90 درجة ، اخبز لمدة 6-10 دقائق ، يذوب الجبن ولكن لا يتدفق.

11. إزالة المسواك.

12. لفة لحم الخنزير المقدد اللذيذة جاهزة! استمتع بها!