صلصة الفطر الخضراء - الطعام الصيني

باكتشوي 500 جرام فطر شيتاكي مجفف 5 قطع من زيت الطعام 15 جرام صلصة الصويا 5 جرام صلصة شيتاكي لحم بقري 1 ملح سكوب نصف ملعقة صغيرة نشا ماء
  • 1. ينقع الفطر مقدما ، ويغسل الخضار الأخضر ويوضع جانبا

  • 2. فطر شيتاكي مقطع

  • 3. المشروم المدخن النيء مع صلصة اللحم

  • 4. إعداد نشا الماء

  • 5. يضاف الزيت إلى القدر الساخن ويقلب الفطر

  • 6. يقلب مع الخضار

  • 7. خضار مقلية وسبعة وستون خضروات في صلصة الصويا والفطر وصلصة اللحم

  • 8. بعد التقليب ، أضيفي نشا المحلول الملحي لتكثف

  • 9. الصورة النهائية