1. فرم حشوة لحم الخنزير وأعد التوابل

2. إزالة البذور من القطع الأفقي للجزء الأوسط من الفلفل ، لا تكسر

3. ضعي اللحم المفروم في الملح ، النشا ، الفلفل ، وانقعي بعض الوقت ، واعمديهم في الشق

4. ضعيها في مقلاة واقليها على كلا الجانبين ، فقط تجعد

5. قم بغلي الفلفل الحار لمدة دقيقتين بالماء ، وانتظر في نفس الوقت ، واستخدم وعاء الماء والنشا والملح لامتصاص الماء الجاري ، وصب العصير لمدة دقيقة ، وامسك