1. بعد نقع بريسكيت اللحم في الماء ، قم بغلي الماء في وعاء ماء بارد ، اغلي لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق أخرى ، أطفئ الحرارة ، أزل رغوة الدم ، صبها في طنجرة ضغط كهربائية ، أضف الملح ، صلصة الصويا ، السكر الصخري ، مواد كبيرة ، أوراق الغار ، الرماد الشائك ، والقرفة ، مثل تناول الطعام الحار يمكن أن يضيف فلفل أحمر جاف.

2. أغلق الغطاء واضغط على وظيفة الحساء. في هذا الوقت ، يمكن معالجة البصل والبطاطس والطماطم. بعد حوالي عشرين دقيقة ، يصفر الوعاء ، ويفصل الطاقة ، ثم يفتح الغطاء عندما يسقط صمام ضغط الغاز في قدر الضغط الكهربائي. لحم الخاصرة العطرة على ما يرام. يمكنك تناوله مباشرة ، أو يمكنك مواصلة المعالجة لجعل لحم الخاصرة المطبوخة باللون الأحمر.

3. بعد ذلك ، قم بتشغيل الحرارة ، وقم بتسخين المقلاة بالزيت البارد ، وقم بقلي الثوم المعمر ، ثم أضف قطع الطماطم المقطعة. مقلى.

4. صب القدر الكامل من الخاصرة مع التحريك ، ثم صب البطاطس المقطعة. أشعل الحرارة المتوسطة وغمس لمدة عشرين دقيقة.

5. قطع الكزبرة.

6. بعد أن تصبح البطاطس طرية ، يضاف البصل ويقلى لفترة حتى ينهار البصل قليلاً.

7. للخروج من القدر ، مزينة بقطع البقدونس في المنتصف. بريسكيت لحم البقر مطهو ببطء ومغذي جاهز.