1. اغسل جميع المكونات وقطع الضلوع وقطع الذرة والزنجبيل شريحة.

2. يضاف الماء وقليل من نبيذ الطبخ إلى القدر ويغلى الأضلاع بعد الغليان.

3. ضعي الأضلاع المغسولة بالماء المغلي والذرة والزنجبيل في قدر الضغط معًا.

4. أضف الماء قبل ذرة الأضلاع ، كلنا نحب أن نشرب الحساء ، نضيف المزيد من الماء ، نضيف القليل من الملح.

5. طنجرة ضغط لمدة 25 دقيقة ، إذا لم تكن في عجلة من أمرك ، قم بتسخينها في قدر على نار خفيفة. لا أستطيع العودة إلى المنزل من العمل اليوم لأطبخ.

6. بعد الطهي ، أضيفي كمية صغيرة من الفلفل الأبيض وتتبلي بمزيج الدجاج.

7. يرش الثوم المعمر من القدر ، فهناك ذرة حلوة في الحساء خاصةً اللذيذة.