1. اغسل البطاطا الحلوة وقشرها.

2. قطع مع موقد.

3. ضعي ملعقة من الماء في المقلاة وضعي البطاطا الحلوة في الطهي لمدة 30 دقيقة.

4. يسكب السكر الصخري وشرائح الزنجبيل في القدر لمدة خمس دقائق.

5. وعاء من حساء البطاطا الحلوة على ما يرام.