1. تحضير المكونات

2. أجاد الخيار

3. يقطع الفلفل الأخضر

4. اجاد الثوم المعمر

5. نقطع الكزبرة إلى شرائح والفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة.

6. ضعي الفلفل الأخضر المبشور والخيار المبشور والبصل الأخضر في وعاء نظيف وأضيفي الملح ومسحوق الدجاج والخل والسكر وزيت السمسم واخلطيهم جيدًا.

7. أضيفي الفلفل الأحمر المبروش وقلبي بالتساوي في قسم الكزبرة.

8. قدميها و طبق النمر البارد المنعش جاهز.