1. اغسل الطماطم وقطعها إلى شرائح بعد إزالة السيقان
2. اختيار وغسل الفلفل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة
3. قطف الدخن الحار والغسيل والقطع وإعداد البصل والثوم المفروم
4. يسخن الزيت في مقلاة ، يقلى الدخن الحار والثوم المفروم
5. نسكب الطماطم ونقليها حتى تموت
6. يضاف الفلفل الأخضر ويقلب بالتساوي
7. ينقل الملح ، يقلب بالتساوي حسب الذوق
8. أضيفي شرائح البصل ، قلبيها بالتساوي
9. أخرج شنغ اللوحة
10. الرسم النهائي