1. تحضير المكونات: رطل قطيفة يبدو كثيرًا ، لكن ليس كثيرًا مقلية.
2. تنظيف.
3. قص مقطع الإبهام الطويل للاستخدام.
4. يفرم الثوم ويوضع جانبا.
5. نرفع القدر ويسخن الزيت ، والزيت ساخن بنسبة 70 ، ويُسكب في الثوم المفروم ويُقلى.
6. صب القطيفة المقطعة وقلبي بالتساوي.
7. أضف ملعقة ملح.
8. 1/3 ملعقة من خمس بهارات بودرة.
9.1 ملاعق كبيرة من السكر.
10. ملعقة من صلصة الصويا الخفيفة حسب الرغبة.
11. يقلب بالتساوي ويأكل.
12. تعال صورة واحدة كاملة.