1. اصنع العجينة بالماء الدافئ ، وقم بتغطيتها بقطعة قماش وإيقاظها لمدة 30 دقيقة.
2. اغسلي الكراث وقطعيها ، انقعي الفطر وقطعيها ، اقلي البيض وجرفيه ، وانقعي أرز البحر مقدمًا.
3. صب كمية مناسبة من زيت الطعام ، وملعقة صغيرة من مسحوق خمس بهارات ، أضف بضع قطرات من زيت السمسم ، وكمية مناسبة من الملح ، واخلط جيدا.
4. طرح الزلابية
5. اغلي الماء وأضف الزلابية واغلي 3 مرات.