كيكة العسل الاسفنجية - الطعام الصيني

بيض 2 جرام طعام عسل 40 جرام سكر أبيض 40 جرام زيت طعام 30 جرام دقيق جلوتين 80 جرام
  • 1. نضع البيض والعسل والسكر معا ونخفق بالمضرب

  • 2. سوط حتى تظهر آثار تقطر ، ويمكن الاحتفاظ بها لمدة عشر ثوان دون أن تختفي

  • 3. ينخل في مسحوق منخفض

  • 4. يقلب بالتساوي باستخدام ملعقة

  • 5. أضف الزيت (زيت السلطة ، زيت الذرة ، على الرغم من أن كتب الخبز تنص على عدم استخدام زيت الفول السوداني ، ولكن بصفتي من مواطني شاندونغ ، فأنا أحب طعم زيت الفول السوداني)

  • 6. يحرك أيضا بالتساوي

  • 7. تصب في القالب

  • 8. أطلق النار لأعلى ولأسفل عند 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، وسوف يتغير لون السطح.

  • 9. جميل