"عائلتي تقريبا أسبوع واحد في الصباح لشرب الحليب ثلاث مرات، بالإضافة إلى فول الصويا، ولكن أيضا وضع بعض صفات الشوفان مختلفة، البطاطا الأرجواني الحلو والسمسم الأسود والبطاطا الحلوة وهلم جرا لمباراة. أثناء الضغط كمية من وعاء واحد للقيام ولكن في بعض الأحيان المتبقية عاء وعاء من الحليب. بسبب كسر حليب بدون زبد، كل عجينة رقيقة، بعد هطول الأمطار، وهذا لزج الحليب امتصاص كمية كافية من الماء كل أكثر سميكة. الماء يغلي مرة أخرى، وأومامي تذوق أسوأ بكثير من المرة الأولى. ولكن لا يمكن أن تضيع، بعد كل شيء، هو الطعام المغذي للغاية. لذلك، لقد استخدمت الحليب على البخار الكعك متبقية. الطحين القديم الأكل الخبز مملة غريب، والحليب بلدي مرة أخرى مع "الملونة" (شاي ثلاثة لهجة)، أن استخدام الطحين الأبيض ليست كبيرة، فمن الأفضل أن تفعل الخشنة الحبوب الخبز والحليب مع "نعمة"، وكذلك لا أشعر الملمس الخشن. لذلك، تم اليوم ولد أسود خبز القمح تاريخ الحليب. " المكونات
- الشوفان حليب الأرز الأرجواني 340 غرام
- أسود طحين القمح الكامل 250 غرام
- دقيق القمح 250 غرام
- مواعيد حمراء صغيرة 1 وعاء
إكسسوارات
توابل
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 حليب الشوفان الأرجواني والأسود كله دقيق القمح ودقيق القمح جاهزة، جيدة الخميرة الجافة وقليل من السكر وزنها والسكر يمكن أن توفر المواد المغذية إلى الخميرة، ولكن أيضا زيادة قليل الذوق، عصائر وامتصاص الصويا الدقيق المياه هي ليست واحدة، وبالتالي فإن كمية المواد لتكون مرجعا فقط؛ المادي نسبة طالما مدى يعجن العجين يمكن أن تكون المفضلة لديك. -
2 مع جميع المواد في الأواني، وتصب الخميرة والحليب، سمح للوقوف لمدة 2 دقيقة على حل الخميرة في الحليب. -
3 في نديفة الأول اثارة مع عيدان تناول الطعام، ومن ثم تسليم لتشكيل العجين، التخمير أساس توج في الحارة والرطبة. -
4 عندما العجين، وتواريخ وعاء صغير شطف، نقع قبل استخدامها، كم لجعل مواعيد تمتص بعض الرطوبة وتصبح لينة. -
5 عند إرسال العجين إلى 2-2.5 مرات حجمها الأصلي، ويتضح ذلك من التوسع في العجين ولدي شعور من خفة، بات العجين لديها أعلى ناحية الصوت بانغ بانغ، وانخفض في الدقيق بأصابعك كزة ثقوب في الجزء العلوي من العجين، لا انهيار لا التراجع، مع ارفعوا أيديكم عن العجين، والجزء السفلي مليئة المسام موحدة، يرافقه غرامة منظمة نحى قليلا. -
6 العجين صب أسفل اللوحة، واشتعلت اثنين من الدقيق، ويعجن العجين قليلا أكثر صعوبة لجعل العجين تشكيلها في الدقيقة الدولة، لينة، وشرائط العجين فرك، مقطعة إلى عوامل شبه موحد، مع حجم حبهم. -
7 هي دون الجولة فرك وكيل، مع تغطية غلاف بلاستيكي أو مربع، لمنع تبخر الماء، فرك هذه الخطوة، والجسم الأخضر يمكن استخدامها مباشرة باعتباره الخبز، وإذا كان الديكور، وننظر بعد ذلك إلى أسفل. -
8 الإبهام والسبابة معسر العجين، قرصة ثقب صغير، ووضع صغير التمور الحمراء المكونات المياه الجافة في حفرة، بل على الخبز كيف يمكن أن العديد من التواريخ وضع التدبر. -
9 تاريخ لا كمية كافية من فقاعات، وحتى بعض تاريخ وضع فوق خمس سنوات، بعض تاريخ أربعة وضعت، وبعض تاريخ واحد فقط. -
10 في هذه الطبقة، وكذلك الخبز عاريا، ولا تاريخ. -
كود 11 الكعك على الباخرة، وتغطي تانغ حوالي 20 دقيقة، لضبط الوقت وفقا لدرجة حرارة البيئة المحيطة بهم، على سبيل المثال، في فصل الصيف الحار، وشينغ 10 دقيقة يمكن على البخار، ولكن في موسم الأمطار، قد 20-30 دقيقة. -
تقريب الخبز من الأصلي 12، وليس من الضروري أن ننتظر فتح النار مرتين، SAIC على البخار 15-20 دقيقة لضبط الوقت وفقا لحجم الخبز؛ وقت لا تتعجل في المقلاة، وعاء الحساء لمدة 5 دقائق وبعد ذلك، كل لا ضمان سلاسة التجاعيد. -
13 العناب الأسود خبز القمح الكامل، وحار للأكل الطعام البارد والحلو جدا.
نصائح
1. الحليب يمكن أن يكون مباراة متعددة، وشرب ما تبقى من الخبز على البخار، والمواد الغذائية الغنية، لا يضيع؛ الفقيرة السوداء كلها الغلوتين من القمح، طعم الجافة نسبيا ويصعب، لذلك تأكد من تطابق استخدام دقيق القمح والخبز أيضا تسليط الضوء شوان رائحة ناعمة من الشعير. 2. العديد من Zaohua ممارسة الخبز، يمكنك أن تفعل مجموعة متنوعة من الديكور فقا لأفكارهم الخاصة، تبخير الوقت للتكيف وفقا لحجم الخبز، حجم النار؛ 3. بقايا الخبز يمكن أن بردت اثني عشر ليال، وتناول الطعام عندما تريد إعادة تسخين المقلاة حتى شوان لينة، وإذا على المدى الطويل لا تأكل، يمكن أن ينقذ الفريزر الثلاجة، أخرجت مباشرة في التدفئة باخرة، شوان لا تزال لينة .
