المكونات
- الطحين رفع الذاتي كمية مناسبة
إكسسوارات
توابل
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 شريحة البخار اليقطين، وهريس جانبا.
- يضاف الدقيق ويقلب في القطن مثل 2 (على الدقيق يشعر الرطب والجاف وإضافة القليل من الماء).
- يعجن العجين 3 أضعاف النسبة 2 (الخطوة كالخبز والبطاطا الحلوة، البطاطا الحلوة يمكن الرجوع الخبز).
- 4 تقدم الى مختلف الأشكال، مع الإشارة إلى الخطوة من الخبز الحلو، استبدال الحلو اليقطين والبطاطا، نفس العمليات.
- 5 في مختلف الأشكال، مع الإشارة إلى الخطوة من الخبز الحلو والبطاطا الحلوة والقرع كما تحل محل العملية.
- 6 تقدم الى مختلف الأشكال، مع الإشارة إلى الخطوة من الخبز الحلو، استبدال الحلو اليقطين والبطاطا، نفس العمليات.
- 7 تقدم الى مختلف الأشكال، مع الإشارة إلى الخطوة الخبز الحلو، استبدال البطاطا الحلوة كما القرع، ونفس العمليات.
- 8 جيدا، في التخمير باخرة الثانوي، وعاء جيدة والبخار لمدة 15-20 دقيقة (اعتمادا على حجم).
- 9 عموم قليلا ~ مثل الاطفال لتناول الطعام.
نصائح
الخطوة الخبز الحلو مع الإشارة إلى تفاصيل محددة، لم تصدر واحد.