خبز القرع - الطعام الصيني

المكونات
  • الطحين رفع الذاتي كمية مناسبة
إكسسوارات
  • اليقطين كمية مناسبة
توابل
  • سكر كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 شريحة البخار اليقطين، وهريس جانبا.
  • يضاف الدقيق ويقلب في القطن مثل 2 (على الدقيق يشعر الرطب والجاف وإضافة القليل من الماء).
  • يعجن العجين 3 أضعاف النسبة 2 (الخطوة كالخبز والبطاطا الحلوة، البطاطا الحلوة يمكن الرجوع الخبز).
  • 4 تقدم الى مختلف الأشكال، مع الإشارة إلى الخطوة من الخبز الحلو، استبدال الحلو اليقطين والبطاطا، نفس العمليات.
  • 5 في مختلف الأشكال، مع الإشارة إلى الخطوة من الخبز الحلو والبطاطا الحلوة والقرع كما تحل محل العملية.
  • 6 تقدم الى مختلف الأشكال، مع الإشارة إلى الخطوة من الخبز الحلو، استبدال الحلو اليقطين والبطاطا، نفس العمليات.
  • 7 تقدم الى مختلف الأشكال، مع الإشارة إلى الخطوة الخبز الحلو، استبدال البطاطا الحلوة كما القرع، ونفس العمليات.
  • 8 جيدا، في التخمير باخرة الثانوي، وعاء جيدة والبخار لمدة 15-20 دقيقة (اعتمادا على حجم).
  • 9 عموم قليلا ~ مثل الاطفال لتناول الطعام.

نصائح

الخطوة الخبز الحلو مع الإشارة إلى تفاصيل محددة، لم تصدر واحد.