1. نقع الفاصوليا الحمراء لأكثر من اثنتي عشرة ساعة. غارقة فقط لذيذ.

2. الأرز الدبق المنقوع لأكثر من خمس ساعات.

3. اخلطي الأرز الدبق مع الفاصوليا الحمراء المنقوعة. إضافي.

4. إعداد أوراق زلابية الأرز.

5. ضع الأرز اللزج والفاصوليا الحمراء والتمور المحلاة في أوراق الزلابية.

6. يمكن طهي الزلابية الملفوفة. نفس وقت فطائر البطاطا الأرجواني.