1. البثور المبردة الأرز الدبق في درجة حرارة منخفضة لمدة 12 ساعة

2. بعد نقع الزلابية لمدة 24 ساعة ، فركها نظيفة

3. بعد نقع zongsheng لمدة 24 ساعة ، فركه نظيفة

4. تحضير الكستناء الحلوة والتمور المحلاة

5. اغسل الفاصوليا السوداء

6. يطهى لمدة 30 دقيقة

7. يضاف السكر والسكر الصخري ويطهى لمدة 5 دقائق

8. إزالة الفاصوليا السوداء

9. يصب الفاصوليا السوداء وحساء الفاصوليا السوداء في الأرز اللزج المنقوع ويقلب لتلوين الأرز الدبق

10. أضف القليل من الزبيب

11. التقط فطائر الأرز واسحب القاع إلى شكل مثلث

12. ضعي القليل من الأرز ، ضعي الكستناء الحلوة والتمر في المنتصف

13. ضع غطاء الأرز

14. أخفض أوراق الزونجزي العليا

15. يترك زلابية على يمين لأسفل

16. الأوراق على اليسار تعود للخلف

17. تشديد بحبل تسونغ

18. زلابية مثلث ملفوفة

19. ضعي نصف قدر من الماء في الباخرة والبخار لمدة 1 ساعة

20. بعد التبخير ، يُغلى في الماء لمدة 40 دقيقة ، ويُغيّر الغطاء ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة

21. أخرجه بارداً وقدمه على الفور