1. إعداد المواد.
2. اخلطي السكر مع 150 مل ماء أولاً.
3. ثم يسكب في القدر ويغلي.
4. ينخل نوعي المسحوق.
5. ثم أضف 100 مل المتبقي من الماء.
6. امزج جيدا مع عيدان تناول الطعام.
7. حرك جيدًا إلى الحبيبات.
8. يسكب الشراب المطبوخ في الخطوة 7 ويخلط جيدا.
9. ادهن طبقة من الزيت في القالب. (أستخدم قالب لاذع ، فمن الأفضل استخدام وعاء سيراميك صغير ، أصلي صحيح)
10. صب السائل المعدل في القالب ممتلئًا تسع مرات.
11. ضع التمر المحلى مرة أخرى.
12. البخار لمدة 20 دقيقة.