1. اغسل شعرية الأرز وتحكم في الماء الجاف للاستخدام.
2. تمزيق جميع المكونات ، ويخلط البيض ويوضع جانبا.
3. سخني الوعاء ، أضيفي القليل من الزيت وصبّ لحم الخنزير والبصل المقطّع حتى تصبح عطرية.
4. يسكب قطع الخضار ويقلب لفترة من الوقت.
5. أضف المعكرونة الأرز مع مسحوق البيض والملح والنبيذ ووي شيدا ويقلى لمدة 2 دقيقة. (ميستاد مالح أيضًا ، لذا القليل من الملح يكفي)
6. يرش المعكرونة المقلية مع البصل الأخضر ويمكنك ترك المقلاة.
