1. تقطع الذرة إلى نصفين لإزالة حبات الذرة بسهولة

2. استخدم مبشرة لتقطيع الجزر وتقطيعه إلى قطع صغيرة

3. ينقع فطر شيتاكي ويقطع برفق

4. يقلب البيض ويطحن ويترك جانبا

5. حرك فطر شيتاكي معطر

6. تقلى حبات الذرة

7. يُضاف الجزر ويُقلى لبضع دقائق ، ويُضاف القليل من الماء ويُقلب

8. أضيفي براعم الثوم وقلبي جيداً

9. اسكبي البيض للخلف واقليه ، أضيفي الملح وصلصة الصويا الخفيفة حسب الرغبة

10. يضاف الأرز ويقلى بالتساوي

11. إنهاء

12. شهي ومعطر