1. تحضير المكونات
2. يقطع البصل والزنجبيل والثوم والكراث ولحم الخنزير والفلفل ويخلطهم جيدًا
3. تحضير حشوة الزلابية
4. سخني المقلاة واسكبي القليل من الزيت وأضيفي رغوة الزنجبيل بعد 7 دقائق من الحرارة
5. نسكب المكونات المختلطة ونقليها
6. قدمي الطبق وحضري أغلفة الزلابية وابدئي في صنع الزلابية بعد أن تبرد الحشوات.
7. زلابية الجلد وحشوة زلابية باردة
8. اصنع الزلابية