1. قم باختيار وغسل الحبة الطويلة وقسمها إلى أقسام متساوية.

2. سحق فصوص الثوم ، فرم الزنجبيل واتركها جانبا.

3. تقطع اللحم الخالي من الدهون إلى شرائح رقيقة ، وتخلط مع القليل من صلصة الصويا النيئة وصلصة المحار والملح والنشا وتتبل لمدة عشر دقائق.

4. أضف كمية مناسبة من الماء إلى القدر واتركه يغلي ، أضف القليل من الزيت والملح ليغلي الفاصوليا. ثم أخرج الماء المصفى واتركه جانبًا.

5. صب كمية مناسبة من الزيت في المقلاة وقم بتسخينه ، ثم اقلي الزنجبيل والثوم.

6. ثم يسكب قطع اللحم المتبلة ، ويقلب بسرعة حتى يتغير لونها.

7. بعد أن يتغير لون اللحم ، صب الفول المسلوق في الماء وقلبه بالتساوي.

8. أضيفي كمية مناسبة من الملح للموسم ، قلبي حتى يذوب جيداً.

9. الرسم النهائي.