- طحين القمح الكامل 140 غرام
- البيض كله 30 غراما
- سكر 55 غراما
- زيت الذرة 80 غراما
- مسحوق الخبز 1 ز
- بذور السمسم الأسود 2 ملعقة طعام
- ملح 1 ز
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بيض أضيفت والسكر والملح، وإثارة زيت الذرة
-
ينخل معا الدقيق ومسحوق الخبز 2 كامل، إضافة خليط البيض، ثم يضاف بذور السمسم السوداء وتخلط جيدا
-
تسوق شحوم ورقة عموم 3، بنسبة 25 ز تؤخذ في دائرة فطيرة العجين، القرص كود
-
4 سخن الفرن إلى 170 درجة، 20 دقيقة
